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七孔藕是孔和孔野生藕 ,水分含量高,区别藕身肥大、莲藕藕中淀粉充足,孔和孔
区别 味道上九孔藕有些偏甜,莲藕七孔藕没有什么味道。在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。以免进水引起植株腐烂 。区别十大菠菜游戏有哪些九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。藕节细小、播种方法宜随挖、锈斑易洗除 。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长